ARTLACZÉ(アルトラーチェ)は、 2011年、北海道の小さな工房からはじまりました。 店名には、「ART(アート)」と「LATTE(ミルク)」を重ね、 北海道の豊かなミルクを、 味わい、香り、食感まで、 ひとつの“アート”として表現したいという想いを込めています。 ジェラートや料理、スイーツを通して、ミルクの可能性を広げていきます。
ジェラートを選ぶ楽しさ。 焼きたてを待つ時間。 大切な人と、ゆっくり味わうひととき。 ここで過ごす時間もまた、 ひとつの“アート”です。 料理を味わい、 空間を楽しみ、 時間を分かち合う。 そして、その土地に根ざし、 人が集い、笑顔が生まれる場所へ。 ミルクを、アートする。 ARTLACZÉは、その想いを込めて、北海道で皆さまをお迎えします。

低温殺菌牛乳と北海道産純生クリームを使用した、作り立てのフレッシュなジェラートです。
丸美珈琲店(後藤栄二郎氏)監修の「丸美クオリティ」、香り豊かなドリップコーヒーです。
一つ、一つ手作りしております。バターとアーモンドをたっぷりと使用し、香ばしく薄く焼き上げることが美味しさの秘訣です。
イタリア料理orizzonte(オリゾンテ)に協力いただいた、石窯焼き上げ本格ピッツアをご提供します。

体験型アウトドアショップ「キャンパーズアンドアングラーズ北広島」が施設内に併設。キャンピング+フィッシング+食+体験を詰め込んだ大型プロショップです。
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